TIKVICE PUNJENE KOZJIM SIROM

Vreli dani leta su nastupili. Obradujte svoje najmilije osvežavajućim, laganim jelom sa tikvicama i kozjim sirom. 

Potrebno:

- 4 srednje tikvice, 

- 300 g kozjeg sira – preporučujemo POLUTVRDI PUNOMASNI KOZJI SIR 

- 100 g šunke, 

- 1 jaje, 

- 1 kašika griza, 

- 1 čen belog luka, pelat , 

- so, peršun, bosiljak, origano, 

- maslinovo ulje.

Tikvice presecite na pola po dužini. Kašikom izvadite sredinu tako da napravite čamčiće. U posudi izdrobite sir sa jajetom, grizom i belim lukom. U to dodajte malo sitno seckane sredine tikvica, seckane šunke, začine i so po potrebi. Sa ovom smesom punite tikvice i slažite ih u podmazanu vatrostalnu posudu. Prelijte sa malo pelata, maslinovog ulja i pospite sa još malo mrvljenog sira pa pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 20 minuta.

Prijatno!

 

Pogledajte video